Caterine Restauration

Groupe de restauration collective créé en 2005, Caterine Restauration développe deux activités : la cuisine centrale et la gestion sur site. Industries & Finances a acquis la société Océane Restauration en 2006 puis a réalisé 3 acquisitions successives (selon les synergies, la couverture géographique…) afin de créer Caterine Restauration. Le groupe se compose de 5 entreprises opérationnelles et gère un effectif de 600 collaborateurs aujourd'hui répartis sur 7 cuisines centrales et une centaine de sites en gestion en France.
Caterine Restauration réalise à ce jour un chiffre d’affaires de l’ordre de 50 M€ et se place au 8ème rang du marché.